Pasticceria artigianale in Alta Badia:
Ogni dolce, un assaggio di felicità
Camminando per Pedraces, prima ancora di vedere l’insegna rossa, sarà il profumo a guidarvi fino alla porta della nostra pasticceria artigianale in Alta Badia – I dolci di Ricky. Nel giro di pochi minuti vi ritroverete seduti al tavolo con vista sul Sassocroce, una tazzina di caffè Illy tra le mani, lo sguardo che corre tra Dolci Curati Come Piccole Opere D’arte e il sorriso di chi vi accoglie come se foste di casa. Qui ogni monoporzione, ogni fetta di torta racconta una storia di famiglia, che segue le stagioni e ambisce alla massima qualità.
S W E E T
Flavour
Monoporzioni, cioccolatini, gelato… come si fa a resistere? Le creazioni di Ricky e Franz sono talmente curate nel minimo dettaglio che è quasi un peccato mangiarle. Il segreto? Materie prime eccellenti, una manualità ottenuta con anni di esperienza e grande dedizione. Ovviamente non mancano neanche i dolci tipici dell’Alto Adige e i grandi classici della colazione all’italiana, serviti nell’atmosfera accogliente della nostra pasticceria in Val Badia oppure impacchettati con amore per gustarli a casa.
S A L T Y
FLAVOUR
Pane fumante, brioche salate, pizzette: quanta bontà! Infatti, la nostra pasticceria artigianale in Alta Badia offre anche tante prelibatezze salate, per un pranzo veloce o una bella merenda. Ovviamente tutto fresco e privo di conservanti e preparati… proprio come piace a noi. Venite a trovarci a Pedraces, ad accogliervi (e consigliarvi) ci sarà il nostro fantastico team!
C O F F E E
FLAVOUR
C’è chi entra per un caffè… e poi resta un po’ di più. Serviamo caffè Illy, icona italiana dal 1933, ottenuto da una miscela di puri chicchi di Arabica che regala aroma intenso e gusto vellutato. La nostra caffetteria è stata infatti più volte riconosciuta dal Gambero Rosso. Oltre al caffè trovate anche cioccolate calde golose, spremute fresche e altre bibite, perché per noi anche il momento più semplice merita attenzione e gusto.
Special flavour
La torta giusta, al momento giusto
Avete qualche occasione importante in arrivo? La Festa della Mamma si avvicina? Prepariamo torte sorprendenti per ogni vostra occasione speciale.
Raccontateci come vorreste la vostra torta e noi la realizzeremo per voi! Utilizziamo solo ingredienti di alta qualità e dedichiamo a ogni torta il tempo necessario per renderla davvero speciale, bella da vedere e buonissima da gustare. Potete richiedere e ordinare la vostra torta personalizzata direttamente online oppure con una semplice telefonata.
Our Team
Ricky
Founder and Dad
Veronica
Founder and Mum
Franz
Pâtissier and Son
Maria
Waiter and Daughter
Recensioni che ci riempiono il cuore.
“Non perdetevi questo piccolo gioiello a Badia, non rimarrete delusi.”
johnerees, Tripadvisor
“Dolci sublimi e gentilezza del personale unica.”
Gianluca b, Tripadvisor
“Ottima scoperta durante la nostra splendida vacanza in Alta Badia.”
Anna, Tripadvisor